Aves Acuáticas Comúnmente Vistas en la Práctica Clínica

Sebastopol goose

Ganso de Sebastopol

El ganso de Sebastopol se originó en el sureste de Europa, en la región alrededor del Mar Negro.

Los Sebastopol son gansos medianos que en su madurez pesan entre 5.4-6.4 kg (12-14 lb). Tienen cabezas grandes y redondas, ojos prominentes, cuellos ligeramente arqueados, pechos sin quilla y lóbulos grasos que cuelgan por debajo del abdomen. La mayoría de los gansos de Sebastopol son de color blanco con ojos azules brillantes y picos y patas anaranjados. También hay variedades de color gris y caqui. Hay dos formas de plumaje: el pecho liso y pecho rizado. Este último tiene plumas largas, suaves y rizadas por todo el cuerpo a excepción de la cabeza y la parte superior del cuello. Las plumas rizadas previenen el vuelo, lo que hace a esta raza más fácil de confinar.

Los gansos de Sebastopol son aves resistentes que son relativamente tolerantes al frío. Estas aves producen carne de buena calidad para asar.

Imagen tomada por Davee.

References

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