{"id":28376,"date":"2011-03-29T06:00:45","date_gmt":"2011-03-29T06:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/lafeber.com\/vet\/es\/?p=28376"},"modified":"2016-07-11T01:16:35","modified_gmt":"2016-07-11T01:16:35","slug":"heno-alimentando-los-pequenos-herbivoros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lafeber.com\/vet\/es\/heno-alimentando-los-pequenos-herbivoros\/","title":{"rendered":"Heno: Alimentando a los Peque\u00f1os Herb\u00edvoros"},"content":{"rendered":"

Por qu\u00e9 es importante el heno?<\/h2>\n

Los henos son forrajes secos cosechados que a menudo son alimentos para los peque\u00f1os mam\u00edferos populares como el conejo<\/a> (Oryctolagus cuniculus<\/em>), el conejillo de indias<\/a> (Cavia porcellus<\/em>) y la chinchilla<\/a> (Chinchilla lanigera<\/em>) (Figura 1). Para estos peque\u00f1os herb\u00edvoros, el heno sirve como una fuente de fibra. La lignina o fibra no digerible se mueve a trav\u00e9s del colon y se excreta como heces duras o \u201checes diurnas\u201d.<\/p>\n

\"El<\/a>

Figura 1<\/strong>. El heno se ofrece habitualmente a los mam\u00edferos ex\u00f3ticos de compa\u00f1\u00eda como el conejillo de indias (Cavia porcellus<\/em>). Cr\u00e9dito de la imagen: Cat Wendt [CC-BY-2.0 (http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0)] v\u00eda Flickr Creative Commons. Haga clic en la imagen para ampliar<\/em><\/p><\/div>La fibra es necesaria para estimular la motilidad intestinal y mantener la flora intestinal saludable. Cuando los peque\u00f1os herb\u00edvoros son alimentados conuna dieta baja en fibra y alta en carbohidratos, se encuentran en mayor riesgo de sufrir enteritis bacterianas, especialmente los conejos muy j\u00f3venes. La enterotoxemia es causada por el crecimiento excesivo de Clostridium spiriforme, C. difficile<\/em> o C. perfringens<\/em>. Los efectos gastroprotectores de la fibra diet\u00e9tica han sido bien documentados. Los peque\u00f1os herb\u00edvoros que reciben dietas con un alto contenido de fibra (es decir, a base de heno) son m\u00e1s resistentes a la estasis gastrointestinal inducida por el estr\u00e9s. La gastroprotecci\u00f3n es especialmente importante en los conejos a causa de su tracto gastrointestinal particularmente complejo y relativamente fr\u00e1gil.<\/p>\n

Los henos y otros alimentos ricos en fibra tambi\u00e9n contienen fitolitos abrasivos. Los fitolitos son cuerpos de s\u00edlice producidos por las plantas que pueden ayudar a desgastar los dientes con ra\u00edces abiertas de los conejos y roedores. Los herb\u00edvoros peque\u00f1os est\u00e1n adaptados para un r\u00e1pido desgaste. El desgaste de los dientes es aproximadamente 10 veces m\u00e1s r\u00e1pido en el conejo, en comparaci\u00f3n con el caballo. La falta de desgaste por parte de una dieta adecuada puede conducir a cambios dentales en cuesti\u00f3n de d\u00edas, poniendo a los peque\u00f1os herb\u00edvoros en mayor riesgo de sobrecrecimiento dental y maloclusi\u00f3n.<\/p>\n

Estrategias de alimentaci\u00f3n pr\u00e1cticas<\/h2>\n

Ofrezca heno al libre albedrio. El heno de alfalfa (vea Tipos de Heno a continuaci\u00f3n<\/em>) es una gran fuente diet\u00e9tica de prote\u00ednas y calcio. La alfalfa se recomienda generalmente para peque\u00f1os animales en crecimiento o los animales que necesitan calor\u00edas adicionales, como los animales geri\u00e1tricos fr\u00e1giles o las hembras en per\u00edodo de lactancia. El alto contenido en prote\u00ednas y calor\u00edas de las dietas a base de alfalfa puede predisponer a los animales adultos a la obesidad. Por lo tanto, los adultos en una dieta de mantenimiento pueden ser ofrecidos heno de hierba ilimitado, heno de avena y paja, en lugar de alfalfa (v\u00e9ase m\u00e1s adelante<\/em>).<\/p>\n

Hay otra raz\u00f3n para reemplazar el heno de alfalfa con heno de hierba en el conejo. Los conejos son \u00fanicos entre los mam\u00edferos en que los ri\u00f1ones excretan todo el calcio diet\u00e9tico. El exceso de calcio ingerido con el heno de alfalfa puede conducir a hipercalciuria o exceso de calcio en la orina. La hipercalciuria puede manifestarse como arena de calcio o sedimento en la vejiga o incluso piedras urinarias. Esta es otra raz\u00f3n por la cual el heno de alfalfa se recomienda principalmente para los conejos j\u00f3venes en crecimiento y no como la dieta de mantenimiento para los adultos.<\/p>\n

Tipos de heno<\/h2>\n

Hay muchos tipos de heno o forraje. La alfalfa es un cultivo de forraje importante en gran parte del mundo y sirve como una gran fuente de prote\u00ednas y calcio en la dieta. El heno de hierba se compone de un grupo de plantas tales como el Timothy, el trigo, el centeno, la avena, pasto ovillo y festuca alta. El heno Timothy es uno de los henos de hierba m\u00e1s com\u00fanmente disponibles.<\/p>\n

El heno no es un forraje homog\u00e9neo. La composici\u00f3n de nutrientes del heno var\u00eda con la especie de la planta, la etapa de madurez o crecimiento en el momento del corte y el m\u00e9todo de manipulaci\u00f3n y de curado o secado (Tabla 1). El heno recolectado en una etapa avanzada de crecimiento (“corte tard\u00edo”) tiene un contenido relativamente alto de fibra y bajos niveles de prote\u00edna y energ\u00eda. El heno cortado en una etapa temprana es m\u00e1s bajo en fibra y alto en prote\u00ednas y energ\u00eda.<\/p>\n

Tabla 1. Concentraciones de fibra, prote\u00edna y minerales en heno y paja<\/h2>\n

(Ullrey 1997)a<\/sup><\/small><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Heno<\/th>\nEtapa de madurez<\/th>\nFibra detergente neutra (%)b<\/sup><\/th>\nFibra detergente acida (%)c<\/sup><\/th>\nLignina (%)<\/th>\nProte\u00edna cruda (%)<\/th>\nCa (%)<\/th>\nP (%)<\/th>\n<\/tr>\n
Alfalfa<\/td>\nVegetaci\u00f3n temprana<\/td>\n38<\/td>\n28<\/td>\n5<\/td>\n23<\/td>\n1.8<\/td>\n0.35<\/td>\n<\/tr>\n
Alfalfa<\/td>\nFloraci\u00f3n temprana<\/td>\n39<\/td>\n32<\/td>\n8<\/td>\n19.9<\/td>\n1.63<\/td>\n0.21<\/td>\n<\/tr>\n
Alfalfa<\/td>\nFloraci\u00f3n intermedia<\/td>\n47<\/td>\n37<\/td>\n9<\/td>\n18.7<\/td>\n1.37<\/td>\n0.22<\/td>\n<\/tr>\n
Alfalfa<\/td>\nFloraci\u00f3n completa<\/td>\n49<\/td>\n39<\/td>\n10<\/td>\n17<\/td>\n1.19<\/td>\n0.24<\/td>\n<\/tr>\n
Cebadilla<\/td>\nVegetaci\u00f3n tard\u00eda<\/td>\n65<\/td>\n35<\/td>\n4<\/td>\n16<\/td>\n0.32<\/td>\n0.37<\/td>\n<\/tr>\n
Cebadilla<\/td>\nFloraci\u00f3n intermedia<\/td>\n58<\/td>\n37<\/td>\nn\/a<\/td>\n14.4<\/td>\n0.29<\/td>\n0.28<\/td>\n<\/tr>\n
Cebadilla<\/td>\nFloraci\u00f3n tard\u00eda<\/td>\n68<\/td>\n43<\/td>\n8<\/td>\n10<\/td>\n0.3<\/td>\n0.35<\/td>\n<\/tr>\n
Avena<\/td>\nEtapa de espigaz\u00f3n<\/td>\n58<\/td>\n35<\/td>\n4<\/td>\n17.5<\/td>\nn\/a<\/td>\nn\/a<\/td>\n<\/tr>\n
Avena<\/td>\ncabeza emergente<\/td>\n62<\/td>\n39<\/td>\n6<\/td>\n14<\/td>\nn\/a<\/td>\nn\/a<\/td>\n<\/tr>\n
Pasto Ovillo<\/td>\nFloraci\u00f3n temprana<\/td>\n60<\/td>\n34<\/td>\n5c<\/td>\n12.8<\/td>\n0.27<\/td>\n0.34<\/td>\n<\/tr>\n
Pasto Ovillo<\/td>\nFloraci\u00f3n tard\u00eda<\/td>\n65<\/td>\n38<\/td>\n9<\/td>\n8.4<\/td>\n0.26<\/td>\n0.3<\/td>\n<\/tr>\n
Pajad<\/sup><\/td>\nn\/a<\/td>\n78<\/td>\nn\/a<\/td>\nn\/a<\/td>\n4.6<\/td>\n0.28<\/td>\n0.17<\/td>\n<\/tr>\n
Timothy<\/td>\nVegetaci\u00f3n tard\u00eda<\/td>\n55<\/td>\n29<\/td>\n3<\/td>\n17<\/td>\n0.66<\/td>\n0.34<\/td>\n<\/tr>\n
Timothy<\/td>\nFloraci\u00f3n temprana<\/td>\n61<\/td>\n35<\/td>\n4<\/td>\n10.8<\/td>\n0.51<\/td>\n0.29<\/td>\n<\/tr>\n
Timothy<\/td>\nFloraci\u00f3n intermedia<\/td>\n67<\/td>\n36<\/td>\n5<\/td>\n9.1<\/td>\n0.48<\/td>\n0.22<\/td>\n<\/tr>\n
Timothy<\/td>\nFloraci\u00f3n completa<\/td>\n64<\/td>\n38<\/td>\n6<\/td>\n8.1<\/td>\n0.43<\/td>\n0.2<\/td>\n<\/tr>\n
Timothy<\/td>\nFloraci\u00f3n tard\u00eda<\/td>\n70<\/td>\n40<\/td>\n7<\/td>\n7.8<\/td>\n0.38<\/td>\n0.18<\/td>\n<\/tr>\n
n\/a: no disponible
\na: Todos los par\u00e1metros se presentan como un porcentaje de la composici\u00f3n de materia seca.
\nb: La Fibra Detergente Neutra o FDN es una medida popular com\u00fan de la fibra en el an\u00e1lisis de alimentaci\u00f3n que representa un grupo de compuestos que incluyen la lignina, hemicelulosa y celulosa, pero no la pectina.
\nc: La Fibra Detergente Acida o FDA es el porcentaje de material vegetal altamente no digestible.
\nd: Valores promedio de pajas seleccionadas (cebada, avena y trigo) com\u00fanmente alimentadas al ganado lechero (Anderson 2006)<\/small><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

C\u00f3mo evaluar el heno<\/h2>\n

Con la excepci\u00f3n del personal del zool\u00f3gico, la mayor\u00eda del personal veterinario obtiene el heno de la tienda de mascotas en bolsas peque\u00f1as y port\u00e1tiles. Cuando se necesita alimentar a un gran n\u00famero de peque\u00f1os mam\u00edferos es m\u00e1s econ\u00f3mico comprar fardos cuadrados de tiendas agropecuarias locales. El an\u00e1lisis del heno que se muestra a continuaci\u00f3n, se limita a una inspecci\u00f3n visual b\u00e1sica pero el heno empaquetado en las tiendas de mascotas contiene un an\u00e1lisis de calidad en la bolsa.<\/p>\n

Evaluaci\u00f3n visual del heno<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Madurez<\/li>\n
  • Frondosidad<\/li>\n
  • Color<\/li>\n
  • Olor y condici\u00f3n<\/li>\n
  • Materiales extra\u00f1os<\/li>\n<\/ul>\n

    Madurez<\/h3>\n

    El heno cortado en una fase avanzada de madurez tiene tallos gruesos, mientras que en las fases tempranas los tallos son finos y frondosos.<\/p>\n

    Frondosidad<\/h3>\n

    La relaci\u00f3n entre la cantidad de hojas y tallos es un excelente indicador de la calidad del heno. El heno de alta calidad tiene una mayor proporci\u00f3n de hojas. El heno de hierba con una mayor proporci\u00f3n de tallos es mas grande y grueso. El heno de alfalfa con una mayor proporci\u00f3n de tallos tiende a tener una alta proporci\u00f3n de hojas rotas o hechas pedazos que a menudo se pierden durante la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

    Color<\/h3>\n

    El heno puede variar de un color verde brillante a amarillo o marr\u00f3n. El color no es un buen par\u00e1metro para evaluar el heno ya que es un mal indicador de digestibilidad. Por ejemplo, un heno amarillo cortado en una etapa temprana y da\u00f1ado por la lluvia puede tener mayor valor nutritivo que un heno de color verde brillante cortado en etapas tard\u00edas. Adem\u00e1s de los da\u00f1os causados por la lluvia ligera, el heno tambi\u00e9n puede tener un color amarillo debido a la maduraci\u00f3n o el blanqueo causado por el sol. El heno blanqueado por el sol tiende a ser de un color amarillo dorado claro. El color amarillo causado por la maduraci\u00f3n se puede distinguir del blanqueo del sol porque todas las plantas, no solo las del exterior, tienen el mismo tinte amarillo. El heno que ha sido expuesto a la lluvia, el roc\u00edo o la niebla tiene un aspecto marr\u00f3n oscuro o negro caracter\u00edstico, lo que puede indicar el crecimiento de moho. Las decoloraciones leves causadas por el blanqueo del sol, el roc\u00edo o un calentamiento moderado durante el empaque, no son tan graves como la p\u00e9rdida del color verde debido a la madurez, el da\u00f1o por la lluvia, un calentamiento excesivo o el crecimiento de moho.<\/p>\n

    Olor y condici\u00f3n<\/h3>\n

    El olor del heno fresco reci\u00e9n cortado es el est\u00e1ndar por el cual se juzga todo el heno. El heno no debe ser h\u00famedo, mohoso o polvoriento. El moho o el olor a humedad indica da\u00f1os por el clima o el secado insuficiente antes del empaque.<\/p>\n

    Materiales extra\u00f1os<\/h3>\n

    Obviamente el heno que contenga materiales extra\u00f1os perjudiciales no debe ser alimentado a los animales.<\/p>\n

    El an\u00e1lisis t\u00e9cnico detallado est\u00e1 indicado cuando se compran grandes cantidades de heno. De 12 a 15 muestras se retiran de las balas de heno con el uso de un extractor de muestras y un taladro el\u00e9ctrico. Un tama\u00f1o de muestra final de 0.9-3.8 litros (1 cuarto-1 gal\u00f3n) es suficiente para la mayor\u00eda de los laboratorios.<\/p>\n

    Resumen<\/h2>\n

    La fibra no digerible o insoluble juega un papel cr\u00edtico en el mantenimiento de la salud gastrointestinal. La fibra insoluble estimula la motilidad intestinal y mantiene la flora intestinal saludable. Los efectos gastroprotectores de la fibra reducen el riesgo de estasis gastrointestinal en los pacientes estresados. Alimente a los peque\u00f1os herb\u00edvoros cantidades ilimitadas de heno. La alfalfa se recomienda para los animales j\u00f3venes en crecimiento mientras que los adultos se benefician de una dieta de mantenimiento a base de henos de hierba.<\/p>\n

    Referencias<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Los henos son forrajes secos cosechados que a menudo son alimentos para los peque\u00f1os mam\u00edferos populares como el conejo , el conejillo de indias y la chinchilla . Para estos peque\u00f1os herb\u00edvoros, el heno sirve como una fuente de fibra. 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