{"id":29530,"date":"2008-09-10T06:00:59","date_gmt":"2008-09-10T06:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/lafeber.com\/vet\/es\/?p=29530"},"modified":"2016-09-29T23:59:36","modified_gmt":"2016-09-29T23:59:36","slug":"estrategias-nutricionales-para-las-aves-psitacidas-de-compania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lafeber.com\/vet\/es\/estrategias-nutricionales-para-las-aves-psitacidas-de-compania\/","title":{"rendered":"Estrategias Nutricionales para las Aves Psit\u00e1cidas de Compa\u00f1\u00eda"},"content":{"rendered":"

Introducci\u00f3n<\/h2>\n

En las d\u00e9cadas de 1960 y 1970, com\u00fanmente las aves de compa\u00f1\u00eda eran alimentadas solamente con semillas, ricas en mijo y aceite de semillas, incluyendo las semillas de girasol. El Dr. Ted Lafeber, Sr. observ\u00f3 en su hospital veterinario que las aves alimentadas con una variedad de semillas, verduras, granos, frutas y otros alimentos “consumidos por personas” se encontraban m\u00e1s sanas y viv\u00edan m\u00e1s tiempo que las aves que eran alimentadas solamente con semillas. Con este conocimiento, el Dr. Lafeber anim\u00f3 a sus clientes a proporcionar a sus aves una variedad de alimentos saludables como vegetales y huevos cocidos y a complementar su dieta con vitaminas y minerales que faltaban en las dietas a base de semillas. Sin embargo, muchos de sus clientes no ten\u00edan el tiempo suficiente para preparar una variedad de alimentos y suplementos cada d\u00eda. Esto inspir\u00f3 al Dr. Lafeber para trabajar junto a un especialista en nutrici\u00f3n aviar que era reconocido en ese momento. Juntos desarrollaron una dieta que fue formulada para satisfacer las necesidades de los pacientes aviares del Dr. Lafeber. Para desarrollar estas dietas, se molieron una mezcla de semillas y granos con la mezcla correcta de vitaminas, minerales y amino\u00e1cidos para elaborar el primer alimento formulado para las aves de compa\u00f1\u00eda en 1974.<\/p>\n

Estrategias Nutricionales<\/h2>\n

Existen varias estrategias para proporcionar alimentos al ave psit\u00e1cida de compa\u00f1\u00eda. Cada estrategia nutricional tiene sus propias ventajas y desventajas.<\/p>\n

Dietas a base de semillas<\/h2>\n

Una dieta no suplementada de s\u00f3lo semillas<\/a> (Figura 1) no es balanceada para las aves de compa\u00f1\u00eda. Estas dietas son deficientes en algunos de los amino\u00e1cidos esenciales, minerales y vitaminas, particularmente las vitaminas solubles en grasa: vitaminas A, D3, E y K. Adem\u00e1s, los amino\u00e1cidos no est\u00e1n presentes en la proporci\u00f3n correcta para proporcionar suficientes prote\u00ednas. Por esta raz\u00f3n, las aves que tratan de satisfacer sus necesidades de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas contin\u00faan comiendo esta dieta no balanceada de semillas. Pueden llegar a cumplir sus requerimientos de amino\u00e1cidos, pero debido a que estas dietas son altas en grasas, las aves se engordan en el proceso. Las dietas a base solamente de semillas tambi\u00e9n son deficientes en calcio, lo cual puede conllevar a una variedad de problemas como las convulsiones o la retenci\u00f3n de huevos. Por lo tanto, una dieta a base de semillas conduce a problemas de mala nutrici\u00f3n y problemas de salud secundarios.<\/p>\n

\"Loris<\/a>

Figura 1.<\/strong> Loris arco iris (Trichoglossus haematodus<\/em>) comiendo semillas de girasol. Imagen tomada por Opals-on-Black. Haga clic en la imagen para ampliar.<\/em><\/p><\/div>\n

Sin embargo, las dietas a base de semillas son bastante agradables al paladar. La ingesti\u00f3n de semillas tambi\u00e9n promueve comportamientos naturales como la manipulaci\u00f3n de los alimentos. En teor\u00eda, las dietas de semillas pueden ser complementadas con vitaminas y minerales. La mayor\u00eda de estas semillas son recubiertas en el exterior del casco con estas mezclas de vitaminas y minerales. Cuando el ave remueve el casco de las semillas para ingerirlas, la mezcla tambi\u00e9n es removida. Por lo tanto, las semillas mezcladas con suplementos de minerales y vitaminas proporcionan poco valor nutricional. Otra t\u00e9cnica consiste en a\u00f1adir una dieta formulada con la mezcla de semillas, pero la mayor\u00eda de las aves no consumen las dietas formuladas, as\u00ed que no se consigue proporcionar una nutrici\u00f3n adecuada.<\/p>\n

Pienso o dietas comerciales formuladas <\/h2>\n

Lafeber Company y Roudybush son las \u00fanicas empresas de alimentos de aves que producen un pienso completo y balanceado. El pienso consiste principalmente en granos molidos como el ma\u00edz, la soja y la avena, que est\u00e1n complementados con vitaminas y minerales para producir un alimento equilibrado. Esta mezcla se compacta en forma de gr\u00e1nulos cil\u00edndricos a trav\u00e9s de un molde, exponi\u00e9ndola a una temperatura alta (160 – 180\u00baF) y un poco de presi\u00f3n (Figura 2).<\/p>\n

\"Pienso<\/a>

Figura 2.<\/strong> Pienso de Lafeber Company para guacamayas y cacat\u00faas. Haga clic en la imagen para ampliar.<\/em><\/p><\/div>\n

La mayor ventaja del pienso es que ofrece un excelente valor nutricional debido a que el ave no es capaz de seleccionar componentes individuales, lo cual puede “desequilibrar” la alimentaci\u00f3n. Todos los piensos y gr\u00e1nulos de Lafeber Company vienen en una f\u00f3rmula balanceada que es f\u00e1cil de alimentar y que soporta los requisitos de mantenimiento de las aves de compa\u00f1\u00eda adultas. El pienso para los pinzones, canarios, los periquitos australianos y las cacat\u00faas ninfa tambi\u00e9n soportan todas las etapas de la vida adulta, desde el mantenimiento hasta la cr\u00eda.<\/p>\n

Por otro lado, el pienso proporciona menos enriquecimiento para el ave a causa de su uniformidad en forma y color. Mientras que las semillas a menudo var\u00edan en su forma o color, el pienso se ve m\u00e1s o menos igual. Desafortunadamente, el pienso puede no ser aceptado si se compara con las semillas enteras, sobre todo en las aves gran\u00edvoras como los loros y las cacat\u00faas. Estas aves normalmente consumen un gran n\u00famero de semillas en la naturaleza, por lo que son naturalmente atra\u00eddas a las dietas a base de semillas.<\/p>\n

Dietas extruidas<\/h2>\n

Los alimentos extruidos para las aves fueron introducidos por primera vez a finales de la d\u00e9cada de 1980. Los alimentos extruidos son producidos por una variedad de compa\u00f1\u00edas de alimentos de aves, incluyendo Harrison\u2019s\u00a9 Bird Foods, Kaytee\u00ae, Zupreem\u00ae y Hagen\u00ae. Al igual que el pienso, el proceso de extrusi\u00f3n utiliza granos molidos con la adici\u00f3n apropiada de vitaminas y minerales para equilibrar la comida. Sin embargo, la mezcla molida se pasa a trav\u00e9s de un extrusor a alta presi\u00f3n y altas temperaturas (250 – 275\u00baF o 90 – 180\u00baC) para crear una variedad de formas y colores (Figura 3).<\/p>\n

\"Las<\/a>

Figura 3.<\/strong> Las dietas extruidas se pueden hacer en varios colores y formas.<\/p><\/div>\n

El proceso de extrusi\u00f3n requiere que los granos y las semillas sean molidas m\u00e1s finamente en comparaci\u00f3n de la producci\u00f3n de pienso. Esta molienda fina junto con las altas presiones y temperaturas, cocinan el producto y resultan en la gelatinizaci\u00f3n completa del almid\u00f3n. El tama\u00f1o peque\u00f1o y el proceso de extrusi\u00f3n proporciona una estimulaci\u00f3n reducida en el tracto gastrointestinal y puede producir heces suaves y h\u00famedas que pueden tener una calidad pegajosa. Una excepci\u00f3n en el tama\u00f1o de las part\u00edculas son los productos de Harrison\u2019s\u00a9 Bird Foods, los cuales contienen part\u00edculas m\u00e1s grandes en algunas de sus dietas. Al igual que el pienso, los alimentos extruidos homogenizan los componentes nutricionales y reducen el beneficio del forrajeo.<\/p>\n

Adicionalmente, al igual que el pienso, las dietas extruidas pueden no ser f\u00e1cilmente aceptadas por las aves gran\u00edvoras, como los loros y las cacat\u00faas. Estas aves comen normalmente un gran n\u00famero de semillas en la naturaleza por lo que son naturalmente atra\u00eddas por las dietas a base de semillas.<\/p>\n

Dietas de Forrajeo<\/h2>\n

Nutri-Berries, Avi-Cakes, Nutri-An Cake y Nutri-Meals contienen una mezcla de pienso con granos y semillas sin c\u00e1scara:<\/p>\n