Ansériformes Fréquemment Rencontrés en Clinique

Greylag goose

L’oie cendrée

L’oie cendrée (Anser anser) est une espèce domestique native d’Europe et de certaines regions d’Asie. Cette espèce est domestiquée depuis des milliers d’année. Le type standard ou sauvage est gris, mais il existe de nombreuses variations de taille et de couleur. Cette espèce est large et trapue, et est élevée pour produire une grande quantité de chair. Les mâles pèsent typiquement entre 3.5 et 3.9 kilogrammes (7.7-8.4 livres) alors que le poids des femelles varie entre 2.7-3.1 kilogrammes (6.0-6.8 livres).

Les oies cendrées consomment une variété d’aliments, toutefois, les dérivés de plantes comme l’herbe, les racines, les feuilles, les bourgeons, les épis et les germes consistuent la plus grande partie de la ration alimentaire.

Crédit photographique: Aubergene.

References

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